UNIVERSIDAD LAICA ELOY ALFARO DE MANABÍ

Menú

CESECCA ULEAM: CIENCIA QUE IMPULSA EL DESARROLLO

mayo 14, 2025

Un Laboratorio con visión productiva, social y académica

Con más de 16 años de trayectoria, el Centro de Servicios de Control de la Calidad (CESECCA) de la Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí ha pasado de ser un espacio académico a consolidarse como un referente nacional en servicios analíticos acreditados, ampliando su impacto a los sectores industrial, pesquero, agrícola, alimentario y de emprendimientos. Desde abril de 2023, bajo la gestión de la Empresa Pública ULEAM y el liderazgo del rector Dr. Marcos Zambrano, CESECCA se modernizó para atender a emprendedores, microempresarios, exportadores y gobiernos locales.

Claves de su expansión e impacto

  • Laboratorio acreditado por el SAE bajo la norma ISO 17025 del 2017
  • Laboratorio de referencia del ARCSA desde diciembre de 2024
  • Presencia territorial: Laboratorios en las extensiones de Chone y Pedernales.
  • Cobertura nacional: Análisis realizados para empresas y organismos públicos en Esmeraldas, Cañar, y Manabí.
  • Convenios con SAE, ARCSA y gobiernos municipales y provinciales

Análisis disponibles

  • Microbiológicos
  • Fisicoquímicos/químicos generales
  • Cromatográficos
  • Metales pesados
  • Nutricionales
  • Organolépticos (sensoriales)

Nuevos servicios integrados:

  • Análisis de metales pesados (mercurio, plomo, cadmio, arsénico)
  • Macronutrientes (calcio, magnesio, potasio, sodio)
  • Micronutrientes (hierro, cobre, manganeso, cromo, níquel, zinc)
  • Estabilidad acelerada de productos (vida útil)
  • Análisis de alimentos, aguas, suelos, productos lácteos y snacks

En 2024 se incrementó el número de análisis realizados y los ingresos del laboratorio.

Cobertura territorial

Apoyo directo al emprendimiento

CESECCA ha diseñado paquetes analíticos con descuentos para emprendedores, artesanos y pequeñas empresas. Además, se brinda asesoría técnica gratuita antes, durante y después del análisis.

Certificados de estabilidad comercial en solo 4 a 5 meses (antes 12 meses)

Fortalecimiento académico

El laboratorio mantiene su misión sustantiva: formar profesionales. Estudiantes de carreras afines realizan pasantías y prácticas profesionales en CESECCA.

(J.A.M.)