mayo 20, 2022
Nestlé Ecuador lidera el reto «Cocina y Emprende, Manta 2022», conjuntamente con el Municipio de Manta y la Alianza para EL Emprendimiento y la Innovación AIP, y tuvo como objetivo capacitar a jóvenes manabitas sobre la creación de emprendimientos exitosos en el ámbito de la gastronomía.
Durante la gran final, desarrollada en la Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, se entregó a la ganadora señora Kerly Cevallos, una capital semilla de $2.500, otorgado por Nestlé, así como, un «Food Truck» entregado por la AIE para iniciar su negocio.
De 100 inscritos se seleccionaron a 10 finalistas, quienes además recibieron mentorias de negocios con la finalidad de contribuir a sus conocimientos en temas de emprendimiento, estrategias de marketing y costos, comercio digital entre otros.
La Uleam con su dirección de Vinculación, colaboró en este proyecto siendo sede del evento, en la parte logística y facilitando los espacios para el componente teórico y práctico este último realizado en el Deli-Uleam, donde recibieron capacitación en clases de gastronomía a cargo de la Chef Corporativa de Nestlé, Inés D´amico.
Esta actividad será replicada en otras ciudades del país, y ratifica el compromiso de Nestlé Ecuador, de apoyar a la juventud frente a los desafíos laborales creando valor agregado.
A.M