abril 17, 2024
El nacimiento del Agromarket de la Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí (Uleam), facilita el acceso a productos alimenticios a precios de productor. Desde quesos artesanales hasta huevos frescos y lácteos están en la lista. Este emprendimiento, que empezó a atender el 17 de abril, representa un paso hacia la promoción de los agronegocios y la integración de la comunidad académica en la cadena agroalimentaria.
La iniciativa, impulsada por autoridades universitarias, docentes, estudiantes y graduados de las carreras de Agroindustria y Agropecuaria, muestra la innovación en la forma de ofertar los productos que se producen en las granjas de nuestra universidad. La Dra. Dolores Muñoz, Decana de la Facultad de Ciencias de la Vida y Tecnologías, cuenta que el proyecto se logró concretar en los espacios exteriores de la carrera de Informática.
El Agromarket ofrece una variada oferta diaria, desde lácteos hasta aves de corral criollas. Se trata de productos frescos a bajo costos y provienen de la granja universitaria, situada en Los Bajos de Montecristi.
A oferta se suman las tradicionales tongas de Rocafuerte y yogurt. La venta, que se lleva a cabo de lunes a viernes, ofrece además la flexibilidad de trabajar bajo pedido.
A través de un grupo de WhatsApp se reciben pedidos.
El Agromarket pasa de lo comercial al servicio hasta convertirse en una alternativa alimenticia para el personal docente, administrativo y trabajadores de la Uleam.
En la inauguración del agromarket estuvieron presentes el rector Dr. Marcos Zambrano y los vicerrectores académico Dr. Pedro Quijije y de Investigación, Vinculación y Postgrado Dra. Jackeline Terranova.